Weine, Cocktails und Gastronomie: Unsere Bar und unser Restaurant im Rampenlicht

HIDIJON ist viel mehr als nur ein Hotel: Es ist ein Reiseziel, an dem Gastronomie und Lebenskunst zusammentreffen. Unsere Bar und unser Restaurant bieten den idealen Rahmen, um authentische Aromen, gewagte Kreationen und eine freundliche Atmosphäre zu genießen. Ob Sie ein Fan von sind Weinprobe, leidenschaftlich über einzigartige Cocktails oder gern saisonale GerichteHIDIJON wird Ihre Wünsche mit Raffinesse und Kreativität erfüllen.

Eine sensorische Reise durch unsere Weine
HIDIJON feiert das Weinerbe Burgunds durch ein unvergleichliches Erlebnis Weinprobe. Unsere Auswahl hebt die besten lokalen Weine hervor, die sorgfältig ausgewählt wurden, um jeden Moment zu bereichern. Ob Sie ein Kenner oder ein Neuling sind, lassen Sie sich von unserem Sommelier begleiten und mit fachkundiger Beratung vielfältige und tiefe Aromen entdecken. Der Reichtum und die Vielfalt unserer Weine entführen Sie in das Herz des burgundischen Terroirs.

Einzigartige Cocktails, die Ihre Sinne wecken
Unsere Bar ist bekannt für ihre Kreativität und ihr Know-how in der Mixologie. Mit einem skalierbaren Menü bieten wir einzigartige Cocktails die frische Zutaten und moderne Techniken kombinieren. Jedes Getränk erzählt eine Geschichte, egal ob es sich um eine Neuinterpretation von Klassikern oder eine gewagte neue Kreation handelt. Sitzen Sie in einer eleganten und entspannten Atmosphäre und probieren Sie unsere Cocktails, die Ihren Gaumen überraschen und erfreuen werden.

Saisonale Gerichte für authentische Küche
Die Gastronomie nimmt in HIDIJON und bei uns einen zentralen Platz ein saisonale Gerichte sind das perfekte Beispiel. Unsere Küche ist von lokalen Produkten inspiriert und setzt auf frische, hochwertige Zutaten, die mit Leidenschaft und Kreativität verarbeitet werden. Ob für ein Geschäftsessen oder ein romantisches Abendessen, jedes Gericht spiegelt die Liebe zum Geschmack und den Respekt vor den Jahreszeiten wider. Kommen Sie und entdecken Sie eine Speisekarte, die sich das ganze Jahr über weiterentwickelt, um Ihnen das Beste aus Burgund zu bieten.

Abschluss
Bei HIDIJON tun wir alles, um Ihnen ein unvergessliches Erlebnis zu bieten, bei dem Weine, Cocktails und Gastronomie perfekt kombiniert werden. Ob eine raffinierte Weinprobe, einzigartige Cocktails oder exquisite saisonale Gerichte – jeder Moment in unserem Haus ist ein Fest der Sinne. Besuchen Sie uns noch heute und begrüßen Sie zu einem außergewöhnlichen kulinarischen Abenteuer.